Cioccolato al Tè Matcha

Ingredienti:

180 gr. di cioccolato bianco per pasticceria
15 gr. di Tè Matcha
1 pizzico di sale
70 gr. di mandorle spellate
(uno stampo in silicone 8 cm x 22 cm)

Preparazione

Metti la cioccolata bianca tritata in una ciotola per microonde, copri e scalda fino a quando non sarà sciolta.
Aggiungi il Tè Matcha ed un pizzico di sale fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Nello stampo di silicone distribuire una piccola quantità di cioccolata, quindi adagiare le mandorle spellate.
Aggiungere il resto del cioccolato al Tè verde.
Lasciar cadere più volte lo stampo sul tavolo in modo da uniformare la superficie e far uscire qualche bolla d'aria che si può essere formata.
Lasciar raffreddare 10 minuti e poi passare in frigorifero per almeno 4 ore. 

BUONA DEGUSTAZIONE!!!