In questa sezione proponiamo le diverse dolcezze, alcune disponibili tutto l'anno, come caramelle ed amaretti, altre stagionali, per Natale, Pasqua... o occasioni particolari.
Baratti & Milano, Vannucci, OttoChok sono produttori di eccellenza perché il cioccolato se è buono FA BENE!!!
Una vasta scelta di Mieli sia nelle confezioni da 250 gr. che nelle confezioni piccole da 40 gr. per consentire a tutti di gustare questi prodotti
Tutte le marmellate BonSicilia sono come fatte in casa e vengono ottenute solo utilizzando gli agrumi tipici di Sicilia. Arance rosse,arance amare,limoni e mandarini vengono raccolti in giornata al giusto grado di maturazione e portati in azienda. Qui vengono accuratamente selezionati,lavati e subito posti in lavorazione. Solo in questo modo la frutta mantiene il suo sapore pieno e tutte le sue proprietà in termini di vitamine. L’aggiunta di scorze a pezzi completa il gusto e la pienezza di ciascun prodotto. Il risultato è una marmellata assolutamente naturale che si distingue per l’assoluta superiorità del gusto e per l’intensità del profumo, in grado di suscitare in chi la gusta le emozioni che si provano mangiando la frutta appena raccolta dall’albero. Il metodo di cottura utilizzato è frutto di una sapiente tecnologia che ci consente di tenere bassa la temperatura in modo da rispettare e nel contempo esaltare le qualità organolettiche della frutta.
Biscotti, Caramelle, Panettoni, Colombe... e quando altro di stuzzichevole e dolce si possa pensare.
Confetture a base di frutta a pezzi ed edulcoranti: eritritolo e glicosidi steviolici. La cottura avviene sotto vuoto per evitare ossidazione e a temperatura inferiore ai 70 °C; la pastorizzazione in vaso non supera gli 80 °C per mantenere al massimo le proprietà della frutta.
Sia la Stevia che l’eritritolo sono dolcificanti privi di calorie che non alterano l’indice glicemico, e sono quindi indicati per individui affetti da diabete, nonchè per chi pur seguendo regimi dietetici non vuole rinunciare al gusto.
Gluten free.
Studio effettuato dall’università di Pavia: articolo divulgazione.
Creme dolci preparate con ingredienti semplici e naturali così da ottenere dei prodotti gustosi, genuini e da veri gourmet; le materie prime, selezionate accuratamente, vengono mescolate con pazienza e abilità, fino a raggiungere un composto morbido e spalmabile.